鱼头泡油条的正确方法 自制鱼头泡油条
#mui-player img {max-width: 100%;}1、用料:鱼头,盒装嫩豆腐,姜,葱 , 盐 , 胡椒粉 , 香菜 , 油条 , 金针菇 。
2、鱼头劈开 。
3、葱姜香菜切好备用 。
4、鱼头放袋子裹上少许面粉 。
5、锅底油热放入鱼头 , 姜丝 , 锅边淋入少许白酒去腥 。
6、煎制两面金黄加热水 , 小葱一根 , 水开撇去多余浮沫 。
7、煮20分钟加金针菇 , 嫩豆腐 。
8、继续煮10分钟 , 然后加入盐 , 少许糖 , 鸡精 , 白胡椒粉调味 。
【鱼头泡油条的正确方法 自制鱼头泡油条】9、装入碗中 , 码上切好的油条香菜即可 。
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