炸原味鸡怎么做 炸鸡原味鸡的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、鸡腿切块洗净 , 加入盐 , 黑胡椒 , 耗油 , 糖 , 味精 , 小苏打 , 拌匀 。
2、加入没过鸡肉的水 , 腌制12个小时以上 。
3、鸡肉炸之前控干水分 。
4、调制炸粉:一碗面粉 , 一勺盐 , 一勺黑胡椒 , 半勺味精 , 半勺糖 , 一勺奶粉 , 搅拌均匀 。
【炸原味鸡怎么做 炸鸡原味鸡的做法】5、鸡肉裹满炸鸡粉 , 抖动掉多余的粉 。
6、五成油温下锅炸 , 大约8分钟左右就好了 , 炸原味鸡就做好啦!
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