中式面点制作方法
#mui-player img {max-width: 100%;}中式面点主要包括包子、饺子 。饺子与包子做法类似，包子的具体做法如下：
1、首先把面发好，需要事先把发面的引子泡好，用温水和面，所蒸馒头和包子比较软和；
【中式面点制作方法】2、把菜馅的主料做好，如肉馅或素馅，肉馅需要把肉切成丁，用麻油、酱油、花椒粉、味精等伴好，养至少一个小时；
3、做辅馅 。如用韭菜则要先洗好凉干，切好后放在一边，等待使用；
4、拌馅 。把上述的馅拌在一起，用花生油及其他的调味品调好，放入适量的食盐；
5、把炉火调整好，蒸锅放入水至沸，等待包子包好后放入；
6、包皮时需要皮薄，一个包上的皱褶有20个，把包好的包子放入蒸笼，包子与包子间要有适度的间隙；
7、用旺火蒸15分钟后启笼，再稍凉片刻即可 。
推荐阅读
- 果仁脆片的制作方法 焗果仁脆家常做法分享
- 可乐土豆的制作方法 可乐土豆的做法分享
- 火腿肠午餐肉制作方法 如何自制火腿肠午餐肉
- 棉花糖制作方法 在家自制棉花糖
- 芡粉的制作方法 芡粉的制作法方介绍
- 竹筒酒的制作方法 竹筒酒的成分是什么
- 阿胶糕的制作方法与配料 自制阿胶糕的方法
- 猪油面 猪油面制作方法
- 丸子汤的制作方法 丸子汤的制作方法是什么
- 软麻花的制作方法 你学会了吗