有人说有些饭店和酒店的菜从来都不洗，对此你怎么看？真的是这样吗？
饭店洗菜洗不洗和清不清爽，是两个概念，因为受收到了各种饭店的负面影响，就好像所有饭店里的菜是不洗的，不卫生，价格很贵是暴利，不洗是不可能的，你说一个青菜带着泥巴，就这样直接烧，要是想和我们自家做的菜洗的这么清爽，那可能是难以达到，最说饭店上的价格很贵，这也是对的，因为他们要付出各种费用，人工包括门面费，还要挣钱，我们家里面这笔费用就直接省下来了，要是他们真的全部是这么挣钱，有多少关了的饭店，所以说洗一定是洗的，没有洗的特别清爽是有可能的 。
其他网友观点
很数都不洗菜 。因为洗过的菜是很难保存的，不管为了方便自己偷懒，还是避免菜沾水腻掉损坏 。
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【有人说有些饭店和酒店的菜从来都不洗，对此你怎么看？真的是这样吗？】
除非是那种必须摆在客人面前的菜，比如面馆就得当着客人的面将菜入锅，这样的情况下自然得洗菜 。
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其他网友观点
1，对于这个问题，我觉得范围太宽泛了 。比如我问你商人都是心狠手辣的 。都是暴利的，你怎么看？
2，所以我们类比之后就可以发现，这个问题说的比较绝对化 。我们见过有的饭店不洗，但是饭店这个范围太大了 。没法说洗与不洗 。就像饭店的卫生，有的好，有的差 。
3，但是这个也从侧面反应了大家对于食品的担心，现在太多的人为利益不顾及大家的健康 。
需要大家都监督起来，每个人都可以多为别人考虑一下，这样社会才会越来越好 。
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