【清洗专家:食盐或淀粉洗水果更干净（水果食疗）】周末好友一起到张先生家做客 ， 张先生的妻子将大家带去的水果用清洗食具的洗涤剂——洗洁精清洗 ， 采访人员上前制止 ， 建议她用牙膏、食盐、或玉米粉来清洗食用蔬果 。
因为有些皮肤易敏感者若不戴橡胶手套使用化学清洁剂 ， 手上的皮肤就会过敏 。
清洗食具的洗涤剂(如洗洁精) ， 因其重要成分是化学合成的烷基类活性剂 ， 所以存在“烧手”和毒副作用等问题 ， 不仅对皮肤有刺激性 ， 而且由于这些化学成分并非人体所必需 ， 使用后难免有微量残留 ， 中国医科大学附属第一医院急诊科汪洋副教授认为 ， 洗洁精的残留 ， 日积月累在体内 ， 对人体健康不利 。即使使用化学清洗剂洗水果 ， 必须用大量的水进行冲洗才能去除有害物质 。洗涤后的水果、蔬菜应反复擦洗彻底去除有残留物 ， 方可避免影响健康 。怎样洗水果才安全呢？汪教授说 ， 清洗餐具只用牙膏和面粉；洗水果蔬菜就用食盐或淀粉 。比如洗苹果 ， 苹果过水浸湿后 ， 在表皮放一点盐 ， 然后双手握着苹果来回轻轻地搓 ， 表面的脏东西很快就能搓干净 ， 然后再用水冲干净 ， 就可以放心吃了 。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态 ， 增强了摩擦 ， 而且 ， 食盐也非常干净 。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂 ， 这个办法也很好用 。用热水洗苹果也是个很好的办法 ， 这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉 。这样洗出的水果你可以放吃了 。
推荐阅读
- 如何给汽车清洗积碳
- 如何清洗三元催化器
- 奥迪缸内直喷喷油嘴如何清洗
- 吃生菜能减肥吗？减肥专家来回答
- 汽车喷油嘴的清洗方法
- 清洗发动机燃烧室该注意什么
- 打吊瓶清洗喷油嘴的步骤
- 猪肝怎样清洗
- 自己动手清洗喷油嘴的方法
- 宝马汽车有必要清洗燃烧室吗