乡村春卷制作方法 农村春饼的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：春卷皮30张、韭菜100-200克、豆芽100-200克、猪肉末500克、酱油少许；
2、豆芽、韭菜洗净切至小段 。
3、加入豆芽、韭菜、肉末、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀 。
4、拌匀后放置10-20分钟 。
5、少许面粉加入清水调制成糊状 ， 做春卷封口用 。
6、取一张春卷皮 ， 放入适量馅料 ， 先将一边卷起馅料 ， 直至完全包住馅料后 ， 再将左右两边春卷皮向内折起 ， 然后继续向前卷起春卷 。
7、最后封口处涂抹面糊 ， 轻按使其粘紧 。
【乡村春卷制作方法 农村春饼的做法】8、春卷做好好后 ， 油烧至七成热下锅 ， 中火炸至两面金黄即可 。
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