简单的菜又好做又好吃 好做又好吃的菜
#mui-player img {max-width: 100%;}【简单的菜又好做又好吃 好做又好吃的菜】1、芹菜炒虾仁 ， 芹菜去叶留茎 ， 斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜 ， 量很少；白虾去壳去虾线 ， 加盐腌制片刻；汤锅里烧开水 ， 把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水 ， 虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热 ， 放少许油 ， 把胡萝卜片放进去翻炒变软 ， 再放进焯过的芹菜和虾仁 ， 加盐翻炒均匀即可出锅装盘 。
2、酱烧豆腐 ， 豆腐切厚一点块状 ， 炒锅上火烧热 ， 放食用油 ， 把豆腐块放进去煎至两面发黄 ， 如果比较厚 ， 可以把四周的竖面也都煎至发黄 ， 用生抽酱油、鸡粉、清水、郫县豆瓣酱混合成料汁 ， 倒进锅里 ， 水量没过豆腐块 ， 炖煮入味即可出锅装盘 ， 撒上香葱装饰一下也不错 。
3、红烧肉烧豆角 ， 豆角去豆筋掰成小段 ， 大蒜去皮 ， 炖好的红烧肉半碗备用；炒锅上火烧热 ， 放少许油 ， 把豆角放进去翻炒变色 ， 放入半碗红烧肉 ， 加一些大蒜 ， 再倒进一大碗热水 ， 水量盖住豆角即可 ， 加少许盐炖煮至豆角入味 ， 开盖大火收汁即可 。
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