超市里买来的炒面湿的怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}炒面做法:
原料:小白菜、肉丝、香菇丝 。
【超市里买来的炒面湿的怎么做】做法步骤:
1、下面,捞出,放冷水冲,沥干水分;
2、开大火,先炒肉丝,加白菜,变色,加香菇,翻炒,再加面条炒几下,拌匀;
3、改中火,加盐、胡椒、少许味精;
4、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀 。
注意:1、吃炒面的时候加点上好的醋;2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀 。
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