咸菜河蚌怎么做好吃 咸菜河蚌需要注意什么

#mui-player img {max-width: 100%;}1、把河蚌放在清水里洗干净 , 拉去泥肠;然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟 , 然后保压5分钟;把压过的河蚌从高压锅里取出 , 再用清水洗一下;
2、把河蚌沥干水分切成小块;起油锅 , 倒入生姜和河蚌翻炒;再准备一个锅 , 把咸菜入锅翻炒;
【咸菜河蚌怎么做好吃 咸菜河蚌需要注意什么】3、把炒好的咸菜放在河蚌里 , 加入适量的清水用大火烧;开大火烧十分钟后转为小火慢炖五分钟即可 。

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