怎么做红油的做法好吃？学做红油的做法需要哪些食材？为您提供红油的做法的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红油的做法 。
红油是一种调味品，可以做拌凉菜或火锅的调味料 。
红油的做法的主料：红干尖椒(一两)
做红油的做法所需厨具：无
红油的做法的做法图解步骤
【红油的做法的做法（私家菜）】1.将红干尖椒洗净用温水泡一下，剁碎 。
2.将花生油倒进锅里，加热到四十度时 。
3.放入剁碎的辣椒，用小火慢慢熬 。
4.小火加热五分钟左右，至油呈红色时离火 。
小窍门：1、干辣椒要先用温水泡一下，用油熬时才能出红油，也不会糊 。
2、火一定不能大，用文火来煎辣椒 。
3、如果想要葱姜味的，可以加入葱和姜，最后捞出即可 。
4、剁碎的辣椒不要沥油，可以把辣椒切成丝 。
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