小熊坚果饼干的做法(青少年食谱)

本食谱来自爱吃的小银子老师分享的小熊坚果饼干的做法,所属分类:烘焙、饼干、下午茶、烤箱食谱,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做小熊坚果饼干好吃?学做小熊坚果饼干需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的小熊坚果饼干 。
做小熊坚果饼干所需食材:主料:低劲面粉150g,黄油60g,白糖40g,牛奶30g
辅料:鸡蛋1个,坚果适量
小熊坚果饼干的做法步骤:1. 备齐材料,黄油我为了省时间隔水融化 。
2. 将糖加入黄油,搅匀 。再筛入面粉,边筛边加牛奶 。和成一个面团 。冷冻二十分钟
3. 拿出面团擀平,用小熊模具弄成一个一个放在烤盘 。
4. 将整个鸡蛋打散,刷在小熊上,等一分钟用筷子戳出眼睛鼻子,必须先刷蛋液,不然戳完刷面有弹性,又会自动恢复成平的 。喜欢颜色焦黄的可以只刷蛋黄 。
5. 把坚果放在中间,将小熊两只手翻起,抱住坚果 。定好型,用蛋液再刷在手上 。坚果种类自选,我觉得这种比较萌 。
6. 入烤箱,上下火,150度,15分钟 。我用的长帝烤箱,火候感觉比较足,可以根据自家烤箱先试十分钟,颜色不够可以再加几分钟比较保险 。
【小熊坚果饼干的做法(青少年食谱)】

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