怎么做麻辣娃娃菜好吃?学做麻辣娃娃菜需要哪些食材?为您提供麻辣娃娃菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣娃娃菜!
麻辣娃娃菜的食材和调料:猪后臀肉娃娃菜1颗半干辣椒8个花椒淀粉姜蒜酱油葱鸡精花生油
麻辣娃娃菜的的家常做法,最正宗麻辣娃娃菜怎么做好吃肉切片后加酱油、淀粉拌匀,娃娃菜切成小条,辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热,放入肥肉煸出油
倒入瘦肉炒至变色盛出备用
锅内倒入油烧热,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味
倒入炒至变色的肉,炒出辣味
【麻辣娃娃菜的做法(家常菜)】倒入切好的娃娃菜,加入盐大火翻炒
炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可
小贴士最好是选用五花肉,最近市场上的五花肉都不怎么好,所以没买 。
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