紫菜蛋花汤的家常做法
紫菜蛋花汤是我们日常生活中常见的也常喝的那种汤 ， 紫菜因为含有营养物质丰富 ， 而且微量元素较高 ， 所以受到了广大群众的喜爱 。紫菜蛋花汤的做法其实很简单 ， 主要是用紫菜 ， 虾米以及其他的一些辅料 。今天我们就来给大家讲讲具体做法 。
紫菜蛋花汤的主题是用到的主料和辅料都非常的简单 ， 在制作过程中呢 ， 也是非常容易的对于紫菜蛋花汤来说 ， 营养也是非常高的 ， 可以进行个人体质恢复的同时那对身体有一定的帮助预防其他疾病 。
做法一主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中 ， 加入适量虾米
第二步：在锅中放入适量的水烧开 ， 然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步：等鸡蛋花浮起时 ， 加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可 。
做法二鸡蛋一枚 ， 紫菜15克 ， 食盐适量 ， 鸡精少许 ， 香油2滴 ， 香葱少许 ， 胡椒粉少许
制作步骤
1.鸡蛋打入碗中 ， 搅拌至起泡沫 ， 备用;
2.锅内倒水烧开 ， 放入紫菜 ， 搅拌至散开 ， 稍煮片刻 。
3. 蛋液顺着筷子倒入 ， 加入调料即可 。
【紫菜蛋花汤的家常做法】看完了今天给大家介绍的两种姿态蛋花汤的做法 ， 大家是否发现其实材和原料都较少 ， 但是需要注意的是 ， 因为紫菜是海产品您只需要放置干燥的地方 ， 保证味道和营养不会发生变化 。这种汤孕妇和产妇也可以多多食用 ， 对身体健康大有裨益 。
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