香炒裙边贝怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}食材:裙边扇贝、青椒、洋葱、葱、蒜、姜、食用油、九层塔叶、豆瓣、辣椒酱、糖、蚝油、料酒、水、香油 。
步骤如下:
1、洋葱切片 , 辣椒 , 葱斜切 , 蒜拍碎 , 姜切丝 , 裙边贝洗净氽烫冲凉备用 , 除香油外的调味料混合拌匀 。
2、热锅入油加入洋葱 , 蒜 , 辣椒 , 葱炒香加入之前拌好的调味料炒匀 。
3、有香味后加入沥干水份的裙边贝 , 大火炒匀后加入姜丝 。
4、九层塔叶拌炒后熄火 。
【香炒裙边贝怎么做】5、最后滴入香油出锅即可 。
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