西米的由来
#mui-player img {max-width: 100%;}【西米的由来】西米的由来:由棕榈树类的核或软核加工 , 通过机械处理 , 浸泡 , 沉淀 , 烘干制成的的可食用淀粉 , 最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉 , 经过手工加工制成 。
西米产于马来群岛一带 , 西米质净色白者名真珠西谷 , 白净滑糯 , 营养颇丰 。一般人群均可食用 。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用 , 患有糖尿病者禁食 。
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