怎么做家常黄花鱼好吃?学做家常黄花鱼需要哪些食材?为您提供家常黄花鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常黄花鱼 。
工艺:烧,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做家常黄花鱼所需食材:主料:黄花鱼500克
辅料:五花肉50克,料酒若干,植物油若干,葱1段,姜1块,蒜5瓣,桂皮2段,八角3颗,花椒1勺,香醋若干,生抽若干
教您家常黄花鱼的家常做法,家常黄花鱼怎么做好吃1.准备原材料,五花肉我用的熟肉 。
2.黄花鱼清理干净,放姜料酒腌制10-15分钟 。葱切段、蒜拍碎、姜切片、连同八角桂皮花椒放至调料包扎紧备用 。
3.用姜擦锅可以防止煎鱼是粘锅 。
4.少许油,小火煎鱼 。
5.鱼两面煎黄放入肉片,倒入香醋生抽和料酒 。
6.加入热水和调料包中火炖15-20分钟,调味出锅即可 。
家常黄花鱼烹饪技巧:【家常黄花鱼的做法(热菜菜谱)】出锅的时候没装好盘,鱼碎了,味道还不错,
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