怎么做花椒芽炒蛋好吃？学做花椒芽炒蛋需要哪些食材？为您提供花椒芽炒蛋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的花椒芽炒蛋 。
花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品 。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养 。我们本地是没有的，所以特意网购了一些尝个鲜！
花椒芽炒蛋的主料：花椒芽(30g)鸡蛋(3个)花椒芽炒蛋的调料：料酒(5ml)色拉油(适量)盐(少许)鸡粉(少许)做花椒芽炒蛋所需厨具：炒锅
花椒芽炒蛋的做法图解步骤
1.网购的花椒芽
2.清洗干净后把花椒芽切碎
3.碗里放入3个鸡蛋
4.加点料酒、盐和鸡粉调匀
5.放人切碎的花椒芽
6.搅拌均匀
7.起油锅，加热后倒入蛋液
8.煎至两面金黄色，即可出锅
小窍门：第一次吃花椒芽，有股淡淡的花椒清香
【花椒芽炒蛋的做法（私家菜）】
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