薏米和山药的功效
薏米是一种普通的食物，也是一种常用的中药，它的功效非常多 。薏米含有多种对人体有益的成分，不仅有养生功效还具有美容的作用，经常食用薏米能够祛斑和皱纹，还能促进新陈代谢 。我们经常将薏米和山药放在一起熬粥，这道粥的养生功效非常好，一般人都可以食用 。
山药也是一种我们常见的蔬菜，一般的山药有家山药和野山药之分，我国的台湾地区就是生产山药有名的一个地方，这里的山药除了供国人使用之外，还用来大量的出口 。下面我们看看薏米和山药的功效 。
【薏米和山药的功效】薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。
成分：
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤 。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品 。
山药别名薯预、白若、大薯、淮山 。性平，味甘，归肺、脾、肾经 。我国食用山药已有三千多年的历史，山药被誉为补虚佳品，备受称赞 。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分 。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合胃虚者食用 。
山药含有的脂肪非常少，所以就算是正在减肥的人也可以食用 。另外，在古代的时候，薏米是一种珍品，人们经常用薏米来祭祀，现代的人经常用薏米来解暑，既是一种好的食材，也是一种不错的重要，大家不妨动手制作一下山药薏米粥 。
推荐阅读
- 含有心和脸的四字成语
- 排骨和扇骨哪个营养些
- 当今社会，除了阳光和空气还有什么是免费的？
- 南瓜山药粥的做法
- 土豆苗最简单的种植方法 土豆苗芽的种植时间和方法
- 垂丝海棠的种植方法和注意事项 垂丝海棠的种植方法和注意事项有什么
- 预防晕船常用药物和方法有哪些
- 和胃平肝丸孕妇、小孩儿童能吃吗
- 安静祥和是成语吗
- 用面包机和面做的面包的做法（青少年食谱）