怎么做响油菜芯好吃？需要哪些食材？小编提供响油菜芯的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的响油菜芯 。
分类：凉菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：煮锅、炒锅
口味：咸鲜，工艺：拌，耗时：廿分钟，难度：简单
今早偶遇油菜芯，嫩绿嫩绿的，还有油菜花的花苞呢，特别好 。只需轻焯水，用油拌一下，就是时令美味了！
做响油菜芯所需食材：主料：油菜芯适量，蒜适量，干红椒适量
辅料：盐适量，油适量
响油菜芯的家常做法，最正宗的响油菜芯怎么做好吃
一、油菜芯清净备用 。
【响油菜芯的做法（凉菜菜谱）】二、放入开水中焯水，加少许油 。
三、焯水后迅速过凉 。
四、去水后改刀 。
五、加蒜末和干红椒 。
六、炒锅入油烧热淋入，加盐拌匀即可 。
七、时令美味，不容错过 。
八、成品图 。
做响油菜芯的小窍门：焯绿色蔬菜时，加少许油，颜色非常漂亮呢！
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