怎么做老婆饼好吃?学做老婆饼需要哪些食材?为您提供老婆饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老婆饼!
老婆饼的介绍:今天是周末,放松一下心情 。给自己和家人做点小点心,想想做什么呢?好久没有吃老婆饼了,那就学习学习吧~
老婆饼的食材和调料:面粉180克沙糖80克鸡蛋一个猪油70克白芝麻30克糯米粉70克水160克
老婆饼的的家常做法,最正宗老婆饼怎么做好吃做馅:将糖60克,水110克,猪油30克烧开,改小火,糯米粉70加入搅匀,关火后加入芝麻冷却到不粘手分成16份 。
做水油皮面,将面粉100克,糖15克,水45克,猪油10克,蛋液少许,和好静置30分后分成16份
【老婆饼的做法(家常菜)】将面粉80克,猪油40克做成油酥,分成16份
先用水油皮包好油酥,擀成牛舌状,然后卷起来,再擀成牛舌状,再卷起来 。然后松弛15分
将醒好的面团,包入做好的糯米馅,压扁擀圆,放入烤盘静置15分
烤箱预热,200度,中层烤15分就好了 。
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