儿童馄饨做法步骤 儿童馄饨怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}【儿童馄饨做法步骤 儿童馄饨怎么做】
1、五花肉馅 , 加水拌搅上劲 , 加盐 , 味精 , 胡椒粉 , 葱花 。
2、包小馄饨的方法不同于大馄饨 , 左手拿皮子到手心 , 右手加肉米 , 然后中间三指向手心捏一下 , 再用大拇指在中间压一下即可 , 一般可以做到一秒钟包一个 , 做出的小馄饨大同小异 。
3、中水开加小馄饨 , 再水开煮一会即可 , 因为皮子很薄 , 肉不多 , 易熟 。
4、碗中加调料(盐 , 味精 , 胡椒粉) , 紫菜 , 榨菜末 , 虾皮;加些高汤 , 放入小馄饨 , 可以开吃 。
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