家庭做寿司最简单的方法
#mui-player img {max-width: 100%;}主料:米饭;辅料:黄瓜、火腿、胡萝卜、鸡蛋、盐、芝麻油、芥末粉 。
做饭步骤:
1、准备寿司米饭 , 寿司米饭用优质大米就可以 , 当然如果用普通米加糯米 , 口感更好 , 更有嚼头 。煮米饭时可以放少许盐 , 注意米饭不要做的太软;
2、米饭做好后再放入芝麻油和芥末粉 , 用温水将其融化 , 喜欢吃酸的放点寿司醋 , 没有寿司醋的可以用白醋加糖. , 将米饭搅均;
3、黄瓜、火腿、胡萝卜切成长条 , 切好后用少许盐拌一下 , 空干水份 , 胡萝卜最好蒸一下 , 比较软;
4、用中火煎出鸡蛋薄饼;
【家庭做寿司最简单的方法】5、在鸡蛋薄饼上铺一层米饭 , 然后放上准备好的黄瓜、火腿和胡萝卜 , 将鸡蛋饼卷起来 , 切块 , 装盘即可 。
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