开放厨房油烟问题

开放式厨房近年来被很多业主接受,并将这种厨房装修形式用在自己的家居中 。开放式的厨房设计,将厨房和餐厅很好地连接在一起,空间上有了充分的利用,但随之而来的油烟问题,也是很多人放弃这种装修形式的重要原因之一 。开放式的厨房,油烟问题该如何解决?下面跟着小编一起来看看吧!
【开放厨房油烟问题】

开放厨房油烟问题

文章插图
开放式厨房的优点:1、开放式厨房美观大方,将厨房、餐厅的空间连接在一起后,厨房的空间不再显得狭小拥挤,家居的整体空间也变得非常开阔、明亮 。
2、开放式厨房让整个家居的空间有了整体的连通性,让家居显得更加温馨 。夏天做饭时,餐厅、客厅的空调也能帮助改善厨房里的温度,做饭也不再是件难熬的事情 。
开放式厨房的缺点:1、开放式的厨房设计,做饭时的油烟非常容易扩散到家居的其他的空间,时间久了,家具、地面和墙面都很容易被油烟侵蚀 。
2、厨房的整洁度,会直接影响到整个家居的整体视觉,在进行家居设计时,对厨房与整体空间的统一性也有着非常高的要求 。
开放式厨房油烟问题如何解决?厨房油烟怎么清洗?用厨房油烟净喷剂可以吗?
中餐的烹饪形式和用到的食材,都非常容易在做饭时产生大量的油烟,这也是很多人拒绝开放式厨房的一个重要原因 。想要最大程度上地解决开放式厨房的油烟问题,以下这些方面,一定要注意 。
1、油烟机的选择
想要减少油烟对家居的影响,厨房选用的油烟机的功率一定要够大,吸力也要足够强劲 。油烟机根据吸油烟方式,分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种,顶吸式的油烟机,容易造成油烟扩散 。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果,但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近,因此,会在一定程度上对火势的大小有些影响 。下吸式油烟机吸油烟的效果最好,但这一类型的油烟机价格也都相对较高 。
2、炊具的选择


开放式厨房中用的炊具,要尽量选择不会产生油烟的款式,锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅 。烹饪时,多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热,尽量减少炒锅的使用 。



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