烤羊肉串用什么油
#mui-player img {max-width: 100%;}1、烤羊肉串一般可使用豆油,使用其他品种的油也可以,比如菜油、花生油,但最好不要使用猪油,因为使用猪油会影响羊肉的味道;
【烤羊肉串用什么油】2、油是为了防止肉被烤糊而使用,和香味没有什么关系,因此烤羊肉串使用的油可选择的品种很多;
3、外面卖烧烤的摊子用的是羊油,因此烤出来肉羊肉味更鲜香 。
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