烧烤四季豆技巧 家常版四季豆烧烤做法教程
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1、食材:
四季豆100克、烧烤腌料30克、孜然粉适量、胡椒粉适量 。
2、方法:
(1)四季豆去掉筋膜洗净沥干水分 。
(2)油锅烧五成热 , 将四季豆炸到起泡 。
(3)捞出沥干油分 。
(4)烧烤料兑适量水搅拌均匀 。
(5)将四季豆和烧烤料搅拌均匀 , 撒上适量胡椒粉 , 孜然粉 。
(6)搅拌均匀腌制半小时 。
(7)平底锅烧热 , 将腌制好的四季豆放在上面 , 小火煎三分钟 , 中途要不停翻面 。
【烧烤四季豆技巧 家常版四季豆烧烤做法教程】(8)关火 , 将四季豆放在盘子里 , 上面再撒一层孜然粉 , 吃的时候拌匀即可 。
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