铜火锅的做法 铜火锅的做法

#mui-player img {max-width: 100%;}【铜火锅的做法 铜火锅的做法】
1、将鸡骨架、排骨、鸡腿洗净,排骨、鸡腿切成小块,大葱切段,生姜切片备用 。
2、起锅倒水,将鸡骨架、切好的排骨和鸡腿放入锅中,加入葱段、料酒,以及适量的水大火煮开,撇去浮沫后,炖煮两个小时 。
3、将铜锅洗刷干净,晾干水分,在铜锅的外圈放上食材,然后点好炭火,放入铜锅中 。
4、将炖煮好的汤倒在食材上,加入花椒和食盐炖煮即可 。

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