老年人应多吃什么水果好?
随着夏天步伐的加快 , 越来越多的也逐渐的出现在我们的视野里 。水果是生活中很常见的 , 水果含有的营养元素丰富 , 而且水果在吃的时候 , 对人体各方面 , 都是有着很好的帮助 , 这样在吃的时候 , 才会知道它对自身健康是不是有帮助 。
在我们生活中就存在着上百种的水果 , 大家知道怎样选择最适合老年人吃的吗?有哪些水果对老年人具有好处呢?那么 , 让小编的小编告诉你 , 一起来看看吧 。
老年人吃什么水果好
老年人吃水果对身体健康有很多好处 , 但是同时也要选择适合的水果 。
日前 , 全美“最佳医生”、加州大学洛杉矶分校人类营养中心主任、康宝莱医学委员会主席大卫·赫伯来京 , 推介他的着作《多彩膳食健康全解码》 , 该书已由北京大学医学出版社出版 。
据研究表明 , 有关研究专家做了一项调查 , 主要是对于老年人适合吃什么水果 , 怎样吃水果的研究 。在赫伯博士在他的《多彩膳食健康全解码》一书里 , 用深入浅出的语言阐释了身体基因和食物的关系 , 并提出应当科学地“混搭”各种有色蔬果 。
“蔬果的色彩大致有蓝、紫、绿、白、黄、橙及红等七色 , 多彩犹如雨后彩虹 , 而不同颜色的蔬果都为人体提供其独有的植物营养素 , 它们在机体内起到抗氧化作用 , 能保护人类的基因(DNA)和机体各类细胞 , 帮助机体清除环境毒素 , 进而延缓衰老、提升健康 。”
赫伯博士在提出健康七色食物选择系统理论和“为基因而吃饭”的饮食计划后 , 还与康宝莱合作研发了田园蔬果系列 , 让人们方便又科学地“吃”出彩虹人生 。
老年人饭前吃水果较好
饭前吃水果的好处有很多 , 但是许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配 , 其实饭后马上吃水果会影响消化功能 。
对于老年人来讲 , 其实随着年龄的增长 , 身体的机能也慢慢的老化 。在对老年人是什时候吃水果做了一项调查 。长期饭后吃水果易致便秘 。因此老年人吃水果的时候专家提醒:饭前吃水果是最好的 。
胃部不适、腹胀等症状与近来的生活习惯 , 饭后吃水果有很大关系 。
饭后吃水果不如饭前吃水果 。我们的胃在饭前都已基本排空 , 吃了水果后 , 其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖 , 更容易被机体吸收 。
随着血液中糖含量的升高 , 大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低 , 再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感 , 从而抑制了旺盛的食欲 。
到了正常用餐时自然就不会吃得过多 , 这种方法对控制饮食再合适不过了 。
此外 , 饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收 , 让你在愉快进餐中获得充足的营养补给 。
食物进入胃以后 , 必须经过1~2个小时的消化过程 , 才能缓慢排出 , 如果在饭后立即吃进水果 , 就会被先期到达的食物阻滞在胃内 , 致使水果不能正常地在胃内消化 。
因此在胃内停留时间过长 , 从而引起腹胀、便秘等症状 。
老年人肠胃功能较弱 , 胃肠蠕动较慢 , 更易导致便秘的发生 。另外 , 长期坚持这种生活习惯 , 还会导致消化功能紊乱 。
因此 , 即使要吃水果 , 也应在饭后1~2小时吃 。
如果是患有糖尿病的老人 , 不但不能吃糖 , 还不能或者少吃含糖量较多的苹果、梨、香蕉等水果 。
作为肝炎患者的老人 , 要多吃些桔子和鲜枣等含维生素C比较多的水果 , 这样非常有利于肝炎的治疗和恢复 。
也不要在饭前吃水果 , 避免影响正常进食及消化 。
高血压、肾炎等病患的老年人还不能多吃香蕉 , 因为香蕉属寒性 , 含钾量高 。
经常感到胃酸的老年人 , 不应吃山楂、李子、柠檬等有机酸含量较多的水果 。
如果是有便秘病症的老年人 , 可选择多吃一些桔子、桃子、香蕉等 。
要是经常腹泻的老年人 , 可适当吃些苹果 , 这是因为苹果有收敛及固涩的作用 。
患心脏病或水肿的的老人 , 不宜吃含水量较多的水果 , 如椰子、西瓜等 , 以防止增加心脏的负担 。
【老年人应多吃什么水果好?】总结:通过以上介绍 , 大家对老年人适合吃什么样的水果是否有了进一步的了解了呢?大家知道水果对老年人的有哪些功效与作用了吗?对水果而言 , 并不是年轻人的专属 。老年人适当的吃一些水果有利身体健康 。
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