海带头怎么做的好 跟什么在一起做
【海带头怎么做的好 跟什么在一起做】
1、将五花肉洗净 ， 切成块；将海带洗净 ， 用开水煮15分钟左右 ， 切成菱形片待用；葱切段；姜拍松 。
2、炒锅倒油烧热 ， 放糖炒成金黄色 ， 放入肉块、大料、葱段及姜块煸炒 ， 等肉块上好糖色时 ， 加入煮好的海带 ， 放入酱油、料酒和盐 ， 翻炒片刻 ， 加清水烧开 ， 转用小火 ， 烧至肉和海带熟烂入味即可 。
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