核桃油食用方法和时间 核桃油食用方法和时间是怎样的
1、每日往饮食中加入少量核桃油 , 可以使血液中坏胆固醇的含量减少15% , 因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸 。吃核桃油 , 一般成人每日10毫升-25 毫升 , 煎、炒、烹、色拉、凉拌或直接饮用均可 , 以清晨空腹食用最佳 。
2、烹饪煮菜:可以1:4方式与其它食用油混合烹调 , 不要用大火 。温度控制在160 度以下 , 即油八成热即可 。因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸 , 高温易使营养脂肪酸失去其营养功效 。
3、凉拌菜、沙拉:对于我们常食用的各种凉拌菜或水果蔬菜沙拉 , 直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用 。核桃的原香味浓郁 , 特色明显 , 营养丰富 。
4、加入饮品长一同饮用:可以将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用 , 使饮品营养丰富 。
5、可以把核桃油当做调味品来食用:将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中 , 核桃香味独特 , 营养更多元化 。
【核桃油食用方法和时间 核桃油食用方法和时间是怎样的】6、可以作为添味剂使用:直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂 , 如在吃面包等时蘸食 , 核桃味浓香 , 丰富的营养 。
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