怎么做熘虾段好吃？学做熘虾段需要哪些食材？为您提供熘虾段的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味熘虾段 。
工艺：熘，难度：未知，人数：未知，口味：酸甜味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做熘虾段所需食材：主料：特级白虾6只
辅料：淀粉适量，料酒两匙，葱丝适量，姜丝适量，香菜适量，蒜末两瓣，绵白糖与陈醋2:1比例，陈醋3-4匙，食盐一到两匙
教您熘虾段的家常做法，熘虾段怎么做好吃【熘虾段的做法（增肥食谱）】1.将洗好的大虾剥壳、去头
2.将剥好的虾切成小段
3.切好的虾段加料酒、食盐（可以根据自己口味：添加）放入淀粉后加入适量的水抓匀（水不能太多，防止虾上挂不住淀粉糊），腌制10分钟左右 。
4.起锅放油，将腌好的虾段炸至金黄，备用 。将糖和陈醋2:1的比例调成糖醋汁备用 。（这个汁没有拍照片）
5.起锅，放油，等油开了将葱姜蒜放入油锅煸出香味后放入炸好的虾段，同时放入糖醋汁翻炒 。
6.淋上少许水淀粉继续翻炒，最后撒香菜末翻炒几下即可出锅 。（我第一次做这个水淀粉放多了）
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