蟹煮粥的方法 蟹粥的烹饪方法
【蟹煮粥的方法 蟹粥的烹饪方法】
1、主料:螃蟹150克、粳米50克 。辅料:姜3克 。调料:醋3克、酱油3克 。
2、取出蟹肉和蟹黄 。
3、将淘洗干净的粳米入锅 , 加水500毫升 , 用旺火烧开 , 再转用文火熬煮;3. 加入蟹肉和蟹黄 , 放入适量的生姜、醋和酱油 , 稍煮即成 。
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