【茶饼发霉了可以喝吗，茶饼发霉了怎么办】 通常情况下，普洱茶茶饼的可存放时间是特别长的，四五十年都没有太大问题，然而这一前提是将其放置在恰当的地方储存，如若储存方式不当，便极有可能发霉，轻则造成浪费，重则危害身体健康 。那茶饼发霉了可以喝吗?茶饼发霉了怎么办呢?
如果茶饼发霉面积小的话，可以将发霉了的部分做个简单处理，其余的部分还是可以继续冲泡的，对身体不会产生过多的影响 。但若是发霉面积超过三分之一，并且闻起来有清晰异味的话，就不建议再食用了，通常这种发霉了的茶饼会伴有茶叶松软的现象出现，我们有效辨别即可 。
那发霉了的茶饼怎么办呢?首先我们要准备好一个半干不干的布，把发霉部分擦拭干净，再将其放到阴凉干燥通风处，持续大半个月，便可以继续食用了 。另外我们还可以将茶饼一整个打散，放到干燥通风处储存半个月的时间，一天翻个几次，就可以使其恢复发霉之前的状态了 。
我们在处理发霉茶饼的时候，不要为了求快，就将其长时间放在太阳下暴晒，这种方式不仅会让茶饼自身原有的营养物质以更快速度流失，还可能加速发酵，使其味道变酸，色泽变深 。因此，茶饼放在阴凉干燥处即可，以免茶叶受损 。
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