澳龙和波龙的区别 澳龙和波龙有什么不一样
1、肉质不同
波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域 ， 全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳 ， 钳因活动过多而肉质较粗 ， 相比之下虾身没有膏 ， 但肉较嫩滑细致 。澳龙产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区 。其通体火红色 ， 爪为金黄色 ， 肉质最为鲜美 。
2、价格不同
澳龙会比较贵 ， 因为不是每个季节都有的 ， 并且繁殖也没有很快 ， 而波龙在价格上便宜的原因是在每个季节都能捕捞 ， 繁殖生长的也比较快 ， 肉质也没有澳龙虾的好吃 。
3、产地不同
【澳龙和波龙的区别 澳龙和波龙有什么不一样】实际上波龙又叫缅因龙虾 ， 它不产于波士顿 ， 主要产地是在缅因州 ， 北美洲东北到加拿大东沿岸都有 ， 而且缅因州产量非常多 ， 又是低一批商业采捕营运 ， 在以前的19世纪已被认定为缅因龙虾 。而澳龙它属于非常名贵海水的虾种 ， 身体为火红色 ， 钳子是金黄色 ， 肉质非常鲜美 ， 主要产地是在大洋洲 。
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