寿司配炸鸡做法窍门 寿司配炸鸡最家常的做法分享
1、用料：
米饭200g、胡萝卜50g（1根）、黄瓜50g（1根）、寿司海苔2张、海苔拌饭松10g、甜萝卜2条、日式酸梅2颗、鸡腿肉500g、蒜瓣5个、姜5片、盐巴适量、料酒1小勺、生抽（薄盐）2小勺、鸡蛋2个、淀粉适量、番茄酱适量 。
2、做法：
（1）鸡腿肉切块 ， 加入蒜瓣 ， 姜片 ， 盐巴 ， 搅拌均匀 。
（2）在鸡腿肉中 ， 加入料酒和生抽 ， 搅拌均匀 。
（3）用保鲜膜封住 ， 冰箱冷藏一夜；白天做的话 ， 冷藏2-3小时也是可以的 。
（4）将腌好的鸡块端出来 ， 在碗中将1枚鸡蛋打散 ， 用盘子装足量的淀粉 ， 再有一个空盘子放在一旁 ， 摆好 。
（5）鸡块先裹上蛋液 。
（6）再裹上淀粉 。
（7）放在干净的空盘中 。
（8）两只琵琶腿 ， 剔骨切块 ， 出来有两盘的量 。
（9）第一次炸：油热了的时候 ， 轻轻的放肉 ， 中火炸2-4分钟 。（根据切块的大小）炸至金黄色即可 。
（10）鸡块先放凉10-20分钟 。
【寿司配炸鸡做法窍门 寿司配炸鸡最家常的做法分享】（11）乘着鸡块放凉的时间 ， 准备寿司的材料；胡萝卜 ， 黄瓜 ， 甜萝卜 ， 都切条状 。
（12）卷寿司 ， 先码好材料：
（13）在白饭上撒上一些海苔寿司松 。
（14）第二次炸鸡块：热好油 ， 过一遍 ， 30s 。
推荐阅读
- 豆沙色衣服配什么颜色好看 你可以在这看
- 拳魂觉醒战魂搭配 教你如何成为大神
- 短中筒袜搭配 中筒袜如何搭配
- 诛仙四阵搭配 四阵最佳选择
- 灰色裤子配什么颜色上衣好看 灰裤子配什么衣服
- 花胶膏的制作方法和配方 花胶膏如何制作
- 苏南山肚痛丸怎么样_配方组成、作用功效副作用、用量用法
- 红药贴膏怎么样_配方组成、作用功效副作用、用量用法
- 冲和散怎么样_配方组成、作用功效副作用、用量用法
- 伤湿镇痛膏怎么样_配方组成、作用功效副作用、用量用法