本食谱来自【魅力小煮】老师分享的荠菜百叶包的做法 ，
怎么做荠菜百叶包好吃？学做荠菜百叶包需要哪些食材？为您提供荠菜百叶包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荠菜百叶包 。
#春之味#温暖的春天带来了明媚的阳光.也带来了垂涎欲滴的美味~春季正是吃野菜的好时机~
做荠菜百叶包所需食材：主料：荠菜150克 ， 五花肉糜200克 ， 薄百叶2张
辅料：香油适量 ， 高汤一碗 ， 盐 ， 糖 ， 鸡粉 ， 生抽 ， 胡椒粉
荠菜百叶包的做法步骤：1. 荠菜择掉须根 ， 清洗干净 ， 切成细末待用
2. 五花肉糜加盐 ， 糖、生抽、香油搅拌均匀
3. 把荠菜末倒入盆中 。接着加入适量鸡粉 ， 肉糜馅和胡椒粉拌匀 。
4. 用切好的小份百叶 ， 把搅拌均匀的菜馅放上
5. 卷起
6. 将两边的角向中间折
7. 包紧、包好
8. 包好的百叶包 ， 放入蒸锅中蒸约15分钟
9. 起锅 ， 锅中倒入适量高汤 ， 调味加盐、鸡粉 ， 把蒸好的百叶包放入锅中 ， 然后略微煮一会儿 ， ．取出百叶包 ，
10. 放在盘上 ， 。锅中汤汁 ， 勾一点点薄芡 ， 淋在百叶包至上 。最后用新鲜迷迭香点缀菜品 。ok了~
温馨提示：荠菜也可以入热水锅焯水 ， 再斩成末~
【荠菜百叶包的做法（热菜菜谱）】
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