牛油果味道像什么 牛油果怎么吃
1、牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气 。
2、牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用 。多吃牛油果，无论是小孩、老人，还是孕妇，还是男士，对身体都是很有好处的 。牛油果必须在恰当的时机，也就是熟的时候才会释放最佳的口感 。牛油果属于后熟水果，进入国内的牛油果都是青的，采摘后不能立即食用，必须经过催熟 。
3、牛油果切开之后很容易就会被氧化，因此需尽快食用，以免氧化变质而导致营养价值降低 。
【牛油果味道像什么 牛油果怎么吃】4、中国南方牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟 。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间 。不过，我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季其实都能吃到牛油果 。
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