怎么做牛杂粉丝汤好吃?学做牛杂粉丝汤需要哪些食材?为您提供牛杂粉丝汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛杂粉丝汤 。
工艺:煮,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟
做牛杂粉丝汤所需食材:主料:牛杂250克,粉丝适量,萝卜小半个
辅料:食盐1勺,香葱2棵,料酒2大勺,香油1勺
教您牛杂粉丝汤的家常做法,牛杂粉丝汤怎么做好吃1.牛杂洗干净 。
2.汤锅里倒入半锅水,两大勺料酒 。
3.烧开之后倒入牛杂,煮5分钟
4.煮好之后把水倒掉,重新换一锅水,水开之后倒入牛杂继续煮15-20分钟后捞出,
5.煮牛杂的过程中,把萝卜去皮,切成薄片 。
6.放到汤锅里 。
7.萝卜煮成透明的以后,放入粉丝 。煮三四分钟关火 。
8.小葱择洗干净切碎 。
9.把小葱撒在牛杂粉丝汤上面,淋上一勺香油,香!
牛杂粉丝汤烹饪技巧:【牛杂粉丝汤的做法(美容菜谱)】牛杂比较腥,所以提前加料酒煮一下,去腥,然后再换水接着煮 。
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