抽完蒜苔后，踩倒蒜秸的做法对吗？保留蒜秸大蒜更高产吗？ _蒜秸

我们是鲁西南大平原，种植大蒜己经形成规模化，产量化。大田地一是种植小麦，二是种植大蒜。麦浪滚滚，蒜苗飘香，绿油油的一眼望不到边。

现在正是大蒜抽苔季节，你看男女老少齐上阵，都在抽蒜苔，季节不等人，只有抓紧时间抽完蒜苔，大蒜才能更好地供应蒜头生长。抽完蒜苔大蒜迅速进入膨大期，也就像赛跑运动员最后冲刺阶段，快速生长，快速膨大。抽完蒜苔后，浇一次大水，追一次肥料，等待收获季节的到来。

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在这个时候是否需要将秸杆踩倒呢？根据这些年大蒜种植观察，根本沒必要踩倒秸杆。踩倒秸杆不但增收，反而减产。站着的秸杆能更好地进行光合作用，给蒜头供应能量，歪到的蒜杆不能有效地进行光合作用，供能降低。所以说踩倒秸杆只能减产，不能增收。

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蒜农朋友们，在大蒜最后冲刺阶段，管理好你家大蒜，创收增产科学种田，不要踩倒蒜杆，让它自然生长，增产稳产创丰收。

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我每年都是要种几沟大蒜，不为了吃蒜苔，而是冲着大蒜的蒜头种植，自己种蒜的好处是：蒜你狠再怎么狠，也不耽误吃蒜，自家有的东西舍得吃。其实种蒜比种别的农作物省事，因为种植过程中，我们几乎不用给它喷施农药。

大蒜适宜冷凉的气温里生长，因此我们会选择在秋天，也就是十月份左右进行播种，零下五度度到零上二十六度，是大蒜可生长温度。是最好的越冬作物

只要头年秋天在下雪和土壤上冻之前，大蒜生长有四到五个叶片，那么冬天再冷，大蒜都能够安然越冬，我们这里的农民种大蒜都是秋天，秋播大蒜生长周期是220天至280天。

为了让大蒜个头长得大，在种植前要多施有机肥，肥多的话出苗也壮，到时候有利于蒜苗安全越冬。有句老话是：浅种蒜深栽葱，大蒜不能种深了，一般是土刚盖好蒜芽就行。

可以腹膜播种。也可以露天播种后，等到了冬天我们给蒜地覆盖玉米秸秆或者小麦秸秆，这样也能很好的帮助蒜苗保暖。

大蒜这种作物和葱一样，没有真正的茎，从幼苗开始由中心生发新芽，慢慢变成叶子，而叶子贴近根部那端也叫叶鞘，会随着生长变成筒状，一层一层裹在一起，最后由很多叶片的叶鞘抱卷成茎干，因此它的茎被称之为假茎。

有经验的农民种出来的大蒜叶片很多，而叶片多叶、面积就越大，进行光合作用后把养分输送到根部的能量越大，能够更好的促进大蒜个头的生长，在种蒜过程中，农民们还要防止叶片早早衰败，叶片越健壮，下面的蒜头也会越大。

说到这里，大家应该了解蒜叶片的重要性了，也就是说大蒜秸秆对于蒜头的大小有着关键的作用，农民们种蒜时要小心翼翼维护着蒜秸秆，不可能会在提了蒜苔以后把秸秆踩倒。

蒜苔是大蒜的花芽分化后，从它的假茎、叶鞘中心抽长出来，等它长到高出叶片10～20厘米，而且自己开始稍微打弯时可以抽苔，抽晚了不仅仅蒜苔会老不好吃，还能抢了蒜头养分，耽误蒜头生长。

抽蒜苔时一定要小心翼翼，为啥？保护大蒜秸秆呗，农民们会用锋利的器具从离地5～10厘米的假茎扎入，再从上面把苔提出，这样做是为了保护大蒜植株不被损伤，避免后期大蒜出现倒伏。

蒜头膨大期，也就是蒜苔抽走以后，蒜头开始膨大，这个时候蒜秸秆会把养分大量回流到蒜头上，促进它的膨大。所以农民们会在此时加强蒜肥水管理，为了让叶片保持旺盛的生长姿势，从而更好的进行光合作用，制造更多的营养物质输送到根部供蒜头生长。

所以大蒜再抽完蒜苔以后，不仅仅不能踩倒大蒜秸秆，还需要更好的肥水管理，上秸秆生长旺盛，用以保证大蒜蒜头膨大增加产量。

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蒜苔在春季长成后，要及时抽出来，第一，蒜苔是春季的一种优质蔬菜，无论是淹制，还是烹炒，配肉配豆腐，都非常好吃。第二，抽出蒜苔，有利于养分集中，蒜头会长的更好更大。所以，要想大蒜丰收，蒜苔必须抽出来。

【抽完蒜苔后，踩倒蒜秸的做法对吗？保留蒜秸大蒜更高产吗？】在农村，有人认为抽完蒜苔后，踩倒蒜秸，大蒜才能长好，所以抽完蒜苔，就把蒜秸踩倒，这种做法是错误的。因抽蒜苔时，蒜头还很小，几乎没长出什么质量，后期生长更重要。蒜苔已抽出，不再分散它的营养，留下的蒜叶蒜秸还需要进行光合作用，吸收空气中的营养，还要吸收地下的水分和营养，这时候，你把它踩的希巴烂，它的这些作用还有吗？所以，这种做法会严重影响大蒜的后期生长，从而影响大蒜的产量和质量。因此，抽完蒜苔后，不要再伤害它的叶子，更要精心护理，防旱防病防虫，夺取大蒜丰收！