香葱煎饼 香葱煎饼的做法


1、材料:中筋面粉80克 , 高丽菜40克 , 葱30克 , 葱烧肉燥3大匙 , 盐1/6小匙 , 水100㏄ 。
【香葱煎饼 香葱煎饼的做法】2、高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细 。
3、面粉放入大碗中 , 加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆 , 再将作法2的材料及葱烧肉燥加入拌匀 。
4、锅中倒入2大匙油烧热 , 倒入面浆成圆饼状 , 小火煎至两面焦黄即可 。

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