大咸菜腌制方法 大咸菜腌制方法介绍
1、把芥菜心洗净，一斤菜大约用20克盐腌制10分钟，接着用手把菜搓软，这一步能菜身更为爽口 。
2、把菜放入沸水中氽一下水 。菜只是稍微煮一下，不能完全煮熟，氽水时间不超过一分钟 。
3、把菜捞起放入容器内 。
4、氽过菜的水不要倒掉，水放凉后加入2汤匙米醋 。菜水放凉后倒入装有芥菜心的容器内，水必须没过菜顶 。
5、加醋腌制的，24小时后可以食用 。不加醋腌制的，需要浸泡半个月后方可食用 。
【大咸菜腌制方法 大咸菜腌制方法介绍】6、大咸菜是一道美味的菜肴 。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，这些经过腌制加工的食品称为腌制品 。
推荐阅读
- 膝盖积水严不严重？
- 实木地板的保养方法是什么 实木地板保养方法大揭秘
- 两个字的干净富有深意的网名有哪些 两个字的干净富有深意的网名大全
- 胸大肌的锻炼方法是什么
- 如何增强手臂肌肉呢
- 老三顶替大哥坐八年牢什么剧
- 多囊为什么肚子大 多囊多久怀孕
- 大连身份证加急办理需要几天 身份证加急办理要多久
- 煮熟的猪肉放冷冻多久 肉多久能煮熟
- 破壁机食谱大全及做法 破壁机食谱大全及做法窍门