裙带菜是什么菜 裙带菜的简介
【裙带菜是什么菜 裙带菜的简介】
1、裙带菜属褐藻门 ， 褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属 。裙带菜属海藻类的植物 ， 1年生 ， 色黄褐 ， 高1~2米 ， 宽50~100毫米 ， 叶缘呈羽状裂片 ， 叶片较海带薄 ， 外形像芭蕉叶扇 ， 也像裙带 ， 故取其名 。
2、裙带菜为温带性海藻 ， 它能耐受较高的水温 ， 我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛 。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布 。
3、裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜” 。裙带菜在大海中随波漂动的海藻确实能使人联想起陆地上的蔬菜 。与陆地植物一样 ， 裙带菜通过光合作用形成了构成自身骨胳的碳水化合物(陆上植物是纤维素 ， 裙带菜是褐藻酸、藻聚糖等多糖类) ， 通过氮的同化作用直接产生蛋白质 ， 这一点与蔬菜完全相同 。但是 ， 如果对它一生的生活史加以仔细观察的话 ， 就会发现裙带菜其实与陆地植物存在很大差异 。
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