吃夏威夷果的好处
也许很多人都不知道夏威夷果是什么 ， 因为我们平常吃的水果里面很少有夏威夷果 。夏威夷果也叫做澳洲坚果 ， 它是一种属于常绿乔木 ， 叶子是双叶子的植物的果实 。它的树冠很高大 ， 一般叶子都是3到4片轮生 ， 叶子很光滑 ， 叶子边缘是锯齿形状 ， 夏威夷果的内果皮非常坚硬 。
夏威夷果的营养成分非常丰富 ， 它有一个美称 ， 那就是“干果皇后” ， 夏威夷果能食用的部分就是它的果仁 。夏威夷果的功效和作用非常强大 ， 对于老年人来说是一种很实用的滋补营养品 。
【吃夏威夷果的好处】夏威夷果还能治疗动脉硬化和心血管疾病 。动脉粥样硬化是工业化国家中最常见的疾病之一 ， 动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关 。夏威夷果油这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油 ， 不仅自身不含胆固醇 ， 同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量 ， 同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量 。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的 。这也是夏威夷果油为什么能预防心脏病的原因 。
长期食用夏威夷果油 ， 人的血脂会控制在一个健康的状态下 。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用 ， 能有效地降低血液粘稠度 ， 从而防止动脉粥样硬化 ， 可以有效地保护心脑血管系统 。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用 。
当然 ， 上述的功效只是夏威夷果很多功效中的一种 ， 它的功效还有很多 。经研究证明 ， 夏威夷果还能防辐射 ， 所以 ， 夏威夷果经常被用来制作成宇航员食用的食物 ， 对于经常在电脑前工作的人来说 ， 夏威夷果也是保健护肤的好东西 。
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