麻辣虾尾自己怎么做 如何做麻辣虾尾
【麻辣虾尾自己怎么做 如何做麻辣虾尾】
1、食材：虾尾1斤、葱、大蒜适量、干辣椒适量、八角、麻椒、干辣椒、五香粉、香叶适量、盐适量、油适量、耗油、生抽、料酒适量 。
2、冷冻虾尾用水解冻 ， 冷水下焯水捞出 。
3、八角 ， 麻椒 ， 干辣椒 ， 五香 ， 香叶备好 ， 大蒜 ， 葱切段 。
4、起锅热油 ， 放入虾尾 ， 盐 ， 和其他香料翻炒5分钟 。
5、放入大葱大蒜 ， 姜 ， 翻炒一分钟 。
6、出锅 ， 加入香菜 。
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