肉片滑蛋怎么做 滑蛋肉片的做法
1、猪肉切片后盛入碗中，加入盐1勺、胡椒粉半勺、生抽1勺、料酒1勺，抓匀腌10分钟 。
2、碗中打入鸡蛋，加入盐半勺、胡椒粉半勺、打散至出气泡 。
【肉片滑蛋怎么做 滑蛋肉片的做法】3、热锅冷油，爆香葱白、姜末 。
4、倒入肉片，大火快速滑炒至变色 。
5、转小火倒入蛋液，蛋液半凝固倒入葱花 。
6、轻轻颠散后炒匀 。出锅撒少许葱花即可 。
7、滑蛋肉片在工艺上是炒菜类，用料比较常见，主要是鸡蛋和猪牛肉 。
推荐阅读
- 怎么让黄铜永远变亮 黄铜变亮的方法
- 树枝如何种活 怎么种活从树上剪下来的树枝
- 阳光养猪场怎么填写邀请码 你会了吗
- ios13屏幕镜像怎么用 ios13屏幕镜像用法
- 在手机里可不可以藏应用? 手机怎么隐藏应用
- 怎么控油清洁毛孔 如何控油清洁毛孔
- 老房子水管冻住了怎么办 老房子水管冻住了解决方法
- 窗户隔音的最佳方法 窗户怎么隔音
- 红豆薏米黑豆汤该怎么做
- 鲜鲫鱼汤怎么做好吃？