花生壳发霉里面没霉可以吃吗 怎么避免花生壳发霉
【花生壳发霉里面没霉可以吃吗 怎么避免花生壳发霉】1、花生出现花生壳发霉里面没有发霉的情况时 ， 不建议继续吃 ， 因为花生发霉后 ， 其内部仍然可能会被霉菌侵入 ， 同时可能会存在肉眼不可见的霉菌 ， 继续食用存在一定安全风险 。
2、此外花生发霉后 ， 其含有的蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质会大量流失 ， 食用口感会变差 ， 即便是可以继续吃 ， 这种花生也没有多少食用价值 。
3、想要避免花生出现发霉的情况 ， 建议平时将花生保存在干燥、通风的地方 ， 平时也可以适当将花生晾晒 ， 花生种的水分减少后 ， 发霉的几率会大大降低 。
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