土豆膨大的方法有什么，土豆上什么肥好吃？
【土豆膨大的方法有什么，土豆上什么肥好吃？】土豆又叫马铃薯，是我们最常见的地下块茎蔬菜之一，土豆含有丰富的营养物质，其中淀粉的含量在众多的蔬菜里面排名比较靠前 。土豆既是蔬菜又是粮食作物，由于土豆的适应能力比较好，在我国各地都有栽培，土豆的生长期分为，幼苗期，生长期，地下块茎膨大期等时期，俗话说，“庄稼一枝花，全靠粪当家”，土豆当然也不例外，充分腐熟的农家肥，土壤富含的有机质，合理的氮磷钾配比，是优质高产的关键 。其中地下块茎膨大期管理的好坏，肥料水分是否充足适宜，往往影响土豆的产量质量，要想达到土豆优质高产，那么在土豆的膨大期，我们该如何进行田间管理呢？
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1，追施钾肥，土豆膨大期是需要钾肥比较多的时期，除了在种植土豆之前，每亩地使用充分腐熟的农家肥3000公斤以上，和一定量的复合肥料，在土豆生长的中后期，可顺水冲施磷酸二氢钾每亩地2~3公斤，或者是可溶性钾肥每亩地二公斤左右，在土豆开花之后，可单独进行叶面喷洒10%草木灰水溶液，每10天喷洒一次，连续喷洒2~3次 。对于旺长的土豆，可喷洒1000倍液土豆控旺膨大素 。
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2，浇水，土豆喜欢疏松肥沃，透气性好的土壤，在土豆的地下块根茎膨大期，是需要水分较多的时期，这时可进行适当的浇小水，并且顺水冲施磷钾肥，少量的氮肥等 。不可大水漫灌，大水漫灌，容易造成土豆因为缺氧，呼吸不良，出现腐烂等病害 。为了防止土豆田间的水分过多，将土豆进行起垄栽培，留出的垄沟，为准备下大雨而进行排水，防止田间出现内涝灾害，引起欧根，土豆腐烂等病害 。
3，适当松土除草，春季起垄栽培的土豆，一般采用黑色除草膜进行覆盖，可防止杂草滋生，如果没有采用黑色塑料薄膜覆盖，在覆盖透明塑料薄膜之前，也要进行喷洒芽前封闭除草剂异丙甲草胺等，带到土豆膨大裂纹期，可去掉薄膜进行适当培土，除草，防止土豆地下块根见到阳光，而出现青头的现象，青头的土豆干涩难吃，质量低下 。一般从种植之后，可分为两次进行培土，每次培土，3~5公分，让土壤保持疏松状态，有利于地下块根生长膨大 。
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4，摘去花蕾，土豆开花之后，会在上面结出小土豆，上面结的小土豆不能食用，种植的商品土豆，植株上面开花形成的小土豆，除了抢占土豆植株的营养之外，别无好处，因此应在土豆开花期，就进行摘除花蕾，防止花蕾争夺营养，而影响到地下块根的生长膨大速度，降低品质等 。
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如何增加马铃薯块茎的大小
马铃薯块茎的大小和均匀度对于每个市场都是至关重要的，无论是新鲜马铃薯，种子还是加工农作物 。延长健康叶冠的任何物质都会增加平均块茎大小 。
正确均衡的营养对于增加马铃薯块茎的大小很重要 。营养素氮，磷酸盐，钾，钙，镁和锰都已显示出影响马铃薯块茎的大小 。
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氮影响叶冠层，因此块茎膨大率
氮对于促进增长和提供高产很重要 。氮在叶片形成过程中非常需要，然后才能增加块茎的生长和大小，从而确保叶片中光合产物的最佳产量 。在作物生长的早期阶段饲喂氮将有助于建立叶冠的总体大小，而在生长的后期阶段，氮的使用有助于维持冠层的绿色并最大程度地提高产量 。
但是，这需要加以平衡，因为过多的早期氮素会导致过多的营养生长，从而损害块茎的形成，而后期生长阶段氮素的过量供应将使作物保持生长，并且还可能导致作物具有很多将马铃薯过大”，并使其受到白叶枯病感染的风险增加 。但是，在炎热干燥的气候下，仍未达到真正的增产潜力和所需的块茎大小，额外的氮肥可以维持冠层生长并延长膨大期 。
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氮对马铃薯块茎大小的影响
因此，正确的氮肥施用速度和时机对管理马铃薯的产量，块茎大小和所需的品质特性至关重要 。
氮的使用率增加导致块茎尺寸增加，因此总产量增加 。氮的形式也很重要 。铵态氮和硝态氮的平衡最好在种植时使用，但是铵态氮的过多是不利的，因为它会降低根部区域的pH值，从而促进根瘤菌 。在块茎开始生长期间，通过块茎膨大，硝态氮具有明显的优势，是优选的来源 。块茎萌发后施加的磷酸盐增加了块茎的大小，块茎萌发后施用的叶面磷酸盐增加了块茎的大小，因此增加了块茎产量，但是，叶面磷酸盐不能替代土壤施用的磷酸盐，并且如果没有足够的土壤磷酸盐，那么早期季节的生长是次佳的 。
叶磷对马铃薯产量的影响块茎萌发后施用叶面磷酸盐可使产量持续增加，从而导致块茎大小增加，从而使总产量增加 。
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钾对于高产至关重要
马铃薯植物在整个生长季节吸收大量钾，这对于高产至关重要 。
钙影响块茎膨大率钙是细胞壁的关键成分，有助于建立坚固的结构并确保细胞稳定性 。它在细胞分裂和扩增过程中至关重要，因此在块茎快速生长阶段之前和之中至关重要 。
缺镁可减少块茎大小块茎膨大期间需要镁，如果供应受限制，块茎的大小和产量都是过去式害怕失去z会降低 。严重缺镁/'d7土壤最多可降低15％的产量，在7QQ7况下，每年定期施用镁在试验中可将产量提高1％至10％ 。
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镁和马铃薯的产量
镁的吸收取决于与其他阳离子，尤其是钾的平衡 。土壤中的钾含量高会导致镁缺乏 。同样，土壤中可能存在足够的镁，但干燥的土壤条件可能会限制摄取，在两种情况下，叶面施用镁都非常有效 。
其他作物管理措施增加了马铃薯块茎的大小在日照时间有限的地区，尽早播种以延长生长期种植生理上老化的马铃薯，这种马铃薯很快就会出现在最佳土壤温度下种植，以确保快速出苗利用灌溉，作物营养和作物保护方法，确保最大的树冠寿命和无限的块茎生长在合适的阶段进行干燥以满足市场需求其他网友观点
土豆膨大主要磷钾肥，土豆施肥以底肥为主，占全年肥料的60-70%，再要施微生物菌，可以抗重茬有效改善因重茬引起的死苗、烂棵、僵苗、枯萎等现象及其他重茬病害 。
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在种植这种植物之前，可以用一些适量的基肥，在翻土的时候可以将肥料直接撒在土壤中 。在选择肥料的时候一般是使用农家肥，还可以在里面放上一些含有氮磷钾的肥料，要将它们充分混合后再撒进土里 。
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一、施足低肥：土豆施肥以底肥为主，一般占总用肥量的60%-70%左右 。有效改善因重茬引起的死苗、烂棵、僵苗、枯萎等现象及其他重茬病害 。增强土豆抗寒、抗旱、抗涝、抗病等抗逆能力 。改良土豆的品质及口感，提高亩产量 。增强土豆保水保肥能力，调节土壤pH值 。
二、早施追肥：氮肥在追肥中要早施不宜过迟，尤其在后期，以避免茎叶徒长和影响块茎膨大及品质 。中后期以福进门施高钾肥为主配合复合生物菌肥施用 。齐苗时进行追肥，促早发，增加光合作用面积 。追肥好避开中午，宜在下午进行，好是沟施，应避免肥料沾上叶片，如果追肥时是将肥料撒施后应立即浇水以加速肥料溶解，兼顾清洗叶片 。
三、适当根外追肥：土豆对钙、镁、硫等中、微量元素要求较大，为了提高品质，可结合病虫害防治进行根外追肥
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