自制包子皮做法和配方 怎么自制包子皮
1、准备面粉1000克、水550克、酵母粉10克、包子泡打粉20克 。称量面粉、酵母、包子泡打粉，先称量面粉，根据蒸包子和面的配方算出各种物料使用量，包子泡打粉的按照1.5%比例称取，酵母按照0.8%称取！
2、包子专用无铝泡打粉使用方法很简单，只需要把称量好的泡打粉混入面粉中，适当混均和面即可 。
3、把包子泡打粉和面粉混合，然后加水、酵母和面即可 。
4、和成表面光滑的面团后、放置静止发面 。
【自制包子皮做法和配方 怎么自制包子皮】5、把发好的面团揉成条，揪成大小适宜的面剂子，然后擀皮、包馅，上锅蒸包子 。
推荐阅读
- 泡椒白萝卜的腌制方法 自制泡椒白萝卜的腌制方法
- 馒头油渣包子怎么做好吃 油渣包子的做法
- 王者猪年限定皮肤会不会返场
- 黑色羽绒服起霉点怎么洗掉
- 可爱又沙雕的文案，很皮又很逗比的句子
- 皮肤测试可早诊断老年痴呆
- 婴儿夏季皮炎怎么回事？
- 貂皮氧化怎么区分
- 爆炒西瓜皮的做法（增肥食谱）
- 做个切皮手术大概多少费用 包皮手术需要多久