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孕期饮食有“三宝” 促进胎儿头脑发育

孕妇吃什么对胎儿好？想要促进胎宝宝的大脑发育 ， 肯定要适当吃些补脑食物的 ， 那么孕期吃什么补脑食物呢？一起和小编来看看吧！希望准妈妈们都能孕育健康聪明的宝宝！
一、孕期饮食有“三宝”


“第一宝”：核桃仁
此食物具有滋补肝、肾 ， 强筋健骨、润肠通便以及补气养血之功效 。而且它不仅仅是是一种很好的益智食物 ， 并且它还有黑须发的作用 ， 如果孕妇经常吃 ， 那么宝宝以后的头发也会长得特别好 。
温馨提醒：因为核桃仁内含有脂肪和蛋白质 ， 所以每日只需吃3颗就行 ， 不宜多吃 。并且生着吃或者是煮熟了吃都行 。而且如果核桃仁去了内皮生着吃的话 ， 那么润肠通便的功效就会越加显着 ， 特别适合有大便秘结的孕妇 。


“第二宝”：大枣
许多的中医都认为大枣有补中益气 ， 养血安神、健脾益胃的功效 。而气血本就是先天之本 ， 如母体的气血充足 ， 那么最大受益人将是胎儿 。
温馨提醒：虽然食大枣的好多多多 ， 但是因为其枣味甘性温 ， 如吃太火会导致助湿生热 ， 所以 ， 每日食用时不可超过3粒 。但是大枣中却含有特别丰富的维生素C和维生素E ， 食用都对于孕妇的皮肤是非常有益处的 ， 并且还能制止因为色素的沉淀而导致的斑点 。
【孕期饮食有“三宝” 促进胎儿头脑发育】

“第三宝”：花生米
花生 ， 又称世人称之为长生果 。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效 。
温馨提醒：每日食用花生米不宜超过10颗 。因生花生的生性偏凉 ， 如食用过多 ， 容易致使腹泻 。而如果是炒熟的花生则生性偏温 ， 如这食用过多的话 ， 则就会上火 。坚持吃食花生的效果就是不仅有益智脑力的功效 ， 并且对于孕妇产后的乳汁分泌也有非常大的帮助 。
二、孕妇食谱ABC
高钙玉米饭
材料：米1杯、水1杯、鱼肉25g、米粒50g、魔芋50g 。
调味料：盐、白胡椒粉各少许 。
做法：米洗净和水一起放入锅中 ， 魔芋切丁 ， 和鱼肉、玉米粒一起洒在米上 ， 将米饭煮熟即可 。
麻香四季豆
材料：四季豆100g、白芝麻1小匙、沸水一锅 。
调味料：鸡精、盐少许 。
做法：1、四季豆去老筋丝切斜段 ， 用沸水烫熟 ， 沥干水分 ， 再加上调味料拌匀 。
2、白芝麻用干锅炒香 ， 加入四季豆中拌匀即可 ， 不论熟吃冷食皆可 。


柠檬鲑鱼
材料：鲑鱼300g、柠檬150g、盐少许
做法：将鲑鱼用盐腌渍 ， 放入烧热的锅中 ， 用少许油煎熟 ， 食用时淋上柠檬汁即可 。
田园薯泥
材料：瘦肉100g、土豆150g、胡萝卜50g、水2碗、油2小匙 。
调味料：盐适量 ， 白胡椒粉少许 。
做法：将材料全部切丁 ， 用少许油拌炒肉丁 ， 再加入土豆、胡萝卜和水闷煮 ， 直到土豆松透、汤汁浓稠 ， 再用调味料调味即可 。


酱味荠菜
材料：荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许 。
调味料：姜2小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙 。
做法：1、荠菜洗净不切 ， 用沸水烫熟 ， 捞出后用凉开水漂凉后拧干水分 ， 切段分装 。
2、将调味料调匀 ， 分小包装好 ， 食用时将酱汁淋在荠菜上即可 。


香味西芹
材料：西芹250g、红辣椒半个、虾皮5g、油1小匙 。
调味料：盐适量、香油少许 。
做法：1、西芹切寸段条状 ， 放入沸水中烫熟 。
2、用两小匙油爆香虾皮和红辣椒后熄火 ， 将西芹入锅加上调味料拌匀即可 。

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