不适合放入冰箱的水果 常见水果的储存方法
在现在的居家生活中 , 冰箱也成为我们必不可少的电器之一了 , 尤其在夏季 , 可以帮助我们延缓食物的保质期 , 以致于不让食物过快的变坏或者变质 。但是也并不是所有的食物都可以放入冰箱的哦!下面就由来为大家简单介绍下几种不适合放入冰箱的水果吧!
【不适合放入冰箱的水果 常见水果的储存方法】
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木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果 , 因为木瓜只要碰到水 , 就会出现黑斑 , 而冰箱虽然有吸水的功效 , 但是一旦将冰箱取出时 , 温差会使木瓜表面出现水分 , 而出现不新鲜的黑斑 。木瓜的正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来 , 放入阴凉地方保存 。这样木瓜就可以长时间保存 , 而一直保证新鲜的状态了 。
红毛丹
红毛丹在1℃-2℃下保存 , 外果皮颜色会变暗 , 内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点 , 这样的水果往往不能再吃 。红毛丹要即买即食 , 不宜久藏 , 在常温下经3天即变色生斑 。红毛丹是一种不能够接触太冷空气的一种水果 , 如果放入时间过长的话会出现颜色发黑的情况 , 所以这样的水果最好及时买及时吃掉 。
荔枝
将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天 , 那么 , 会使之表皮变黑、果肉变味 。可把过长的荔枝枝梗剪掉 , 然后将荔枝装进塑料袋内 , 并扎紧袋口 , 放置在阴凉处 。若有条件 , 可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样 , 荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变 。
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菠萝
菠萝在6℃-10℃下保存 , 不仅果皮会变色 , 果肉也会呈水浸状 。最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。
香蕉
香蕉放在12℃以下的地方贮存就会出现发黑腐烂的情况 , 而冰箱的冷藏室里是零度 。
橙子
放在低温的冰箱里 , 水果表皮的油脂容易渗到果肉中 , 会使果肉的味道变苦 。
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常见水果的储存方法
苹果的存储方法 。用一个木箱或者纸箱 , 在四周和箱底都铺上两层纸 , 把5到10个苹果放进一个塑料袋中 , 然后趁低温的时候 , 2袋塑料袋对口放到箱子里 , 放好 。最后 , 上面盖2-3层纸 , 再铺一层塑料布 , 封好 。
新鲜橘子的保存方法 。准备细细的河沙 , 湿度为可以用手捏成团 。把沙子铺在缸等容器内 , 铺一层沙子一层橘子 , 一直到铺满 , 最上面铺较厚的沙子 , 每半个月检查一次 。
香蕉的保存方法 。香蕉买回来一次吃不完 , 在一般储存情况下 , 香蕉比较容易变黑腐坏 。如果用食品包装袋保存或者是用无毒塑料膜袋 , 将袋口扎紧 , 使之密封 , 就可以保鲜一个星期以上了 。
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葡萄的保存方法 。用一个纸箱 , 里面铺上2-3层纸 , 选取成熟的葡萄密密地摆放在箱子中 , 把箱子放在阴凉潮湿的地方 , 如果温度控制在零度的话可以保存1-2个月 。
荔枝的保存方法 。由于荔枝本身是有呼吸作用的 , 能释放出二氧化碳 , 因此把它放在一个密封的环境中会形成一个氧含量低 , 二氧化碳极高的储存环境 , 采用这种方法储存荔枝常温下可以保存六天 , 在1到9摄氏度的情况下可以保存一个月 。
枣子的保存方法 。把半干的枣用水洗干净 , 用压力锅蒸干 , 但是不能煮 , 开锅后压住阀门等待十分钟 , 然后把火关掉 , 等锅凉了之后 , 将大枣取出来放在干净的容器内 , 要吃的时候取出来即可 。
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