皂角米要泡多久 皂角米怎么吃
皂角米是生活中特别受欢迎的一种美味食材，它不但口感爽滑，味道清香，还能为人体补充丰富胶原蛋白，能滋养细嫩肌肤，美容养颜，但皂角米比较坚硬，在食用以前需要提前用清水浸泡，那么皂角米需要泡多久呢？泡好以后的皂角米又应该怎么呢？
文章插图
皂角米要泡多久 皂角米在使用以前需要浸泡较长的时间，如果用冷水浸泡皂角米最少需要浸泡12小时，如果浸泡时间过短，很难把皂角米泡发，如果用温水浸泡皂角米则需要5~6小时，而且在浸泡过程中要多次换水 。
皂角米怎么吃1、煮粥
蜂蜜特别适合用来煮粥吃，再用它煮粥的时候，需要提前十几小时把皂角米放在清水中浸泡，等它泡软以后再与糯米花生，大米以及小米，还有一只和莲子等食材搭配在一起，放在中锅中，加适量清水煮制成的，煮好以后加适量白糖调味就能食用 。
文章插图
2、清炖皂角米
皂角米还可以清炖以后再吃这样做好的皂角米，能让人们品尝到皂角米的原汁原味，再做以前应该先把50克皂角米用清水浸泡10小时，再把泡好以后的皂角米放在炖盅里，加入适量清水入锅隔水炖，开锅以后炖一小时，炖好以后取出降温等温度降到50度左右时放适量蜂蜜调味就可以 。
3、皂角米银耳羹
皂角米还可以和银耳搭配在一起炖着吃，在做的时候需要准备一朵银耳，提前把它泡发，撕成小朵皂角米，50克洗净以后也要用清水把它泡发，然后再准备适量的冰糖，把皂角米和银耳一起入锅，放入冰糖和清水加热煮开再用小火慢慢炖，炖到银耳软烂成为浓稠的羹状，就能关火降温以后取出装碗就能食用 。
【皂角米要泡多久 皂角米怎么吃】今天带大家了解了一些与皂角米相关的知识，不但让大家知道皂角米在食用前需要浸泡多久，还让大家了解了皂角米应该怎么吃，以后再想吃皂角米记得按上面介绍的方法去烹调食用哟 。
推荐阅读
- 三七花泡水喝的功效与禁忌
- 皂角米的功效与作用及禁忌
- 土鳖虫怎么吃效果最好 吃土鳖虫要禁忌什么
- 佛手柑怎么泡酒 佛手柑泡酒的功效
- 天山雪菊怎么冲泡 天山雪菊的正确泡法
- 简历如何做亮眼 需要突出什么东西
- 上海外地车牌限行时间 你需要注意
- 老年人保健要注重“四梢”
- 中老年人深秋晨练要避开雾气
- 富贵包切除手术恢复需要多久 得了富贵包有必要去医院做手术吗